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今月のイチオシ
新予約マヨネーズ

新予約マヨネーズ (500g)

産地指定の抗生物質を使わない卵を使用。イヒ学調味料を一切使つていない安心なマヨネーズです

毎日食べる食品にどんなものが使われているのか、気にしたことはありますか?遺伝子組換え作物に加え、加工に使う調味料や添加物など、必ずしも体に良いものばかりで食品が作られるわけではありません。新予約は「安全」をキーワードに健康で豊かな生活を応援しています。
新予約ってなぁに?

JA女性部が企画した、県内産・国内産の材料で作られる低添加、無添加食品を始め、消費者の声を反映して作られる健康と安全を気遣ったJAオリジナル商品です。注文してから、約半月後のお届けになります。

お申し込み・お問い合せは
JAいなべ生活開発課
生活指導員へ
電話:0594-78-3986
Cook 新予約

きのこと豚肉のマヨネーズ焼き

きのこと豚肉のマヨネーズ焼き

◆ 材 料(2人分) ◆

しめじ・まいたけ・エリンギ・・・各100g
豚ロース(厚切り)・・・・・・・・150g
おろしにんにく・・・・・・・・・・・小さじ1
オリーブオイル‥‥‥‥‥適量
マヨネーズ‥‥‥‥‥‥‥大さじ2
スライスチーズ‥‥‥‥‥‥2枚
パン粉‥‥‥‥‥‥‥‥・大さじ1
塩 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥・・少々
こしょう‥‥‥‥‥‥‥‥‥少々

1.

きのこ類を食べやすい大きさに切ります。

2.

豚肉はlcmくらいに切り、塩・こしょうを振ります。

3.

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて中火にかけ、香りが移ったら(2)を良く焼き、(1)を加えて塩・こしょうをしてさらに炒めます。

グラタン皿に(3)を移し、その上にマヨネーズ・チーズ・パン粉をのせて、220〜230℃で温めたオーブンで8〜10分焼けば完成です。


ONE POINT

旬のきのこ類をグラタン風に食べられる一品です。お試し下さい!!